Festival nacional destaca la riqueza de las papas nativas peruanas y el trabajo de miles de familias agricultoras

Diversas instituciones públicas, académicas e internacionales vienen desarrollando actividades especiales por el Día Internacional de la Papa 2026, resaltando el valioso aporte de los productores agrarios y la extraordinaria agrobiodiversidad de papas nativas que posee el Perú.

    La Universidad Nacional Agraria La Molina, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), junto a entidades del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), gobiernos locales y organizaciones de productores, participan en las celebraciones programadas en Lima y diversas regiones del país.

    Dentro de este marco se desarrolla el “Festival de la Papa 2026”, que se realiza del 29 al 31 de mayo en el Parque de la Exposición de  Lima  Matropolitana, espacio donde productores de distintas regiones exhiben la enorme diversidad de papas nativas, productos transformados, gastronomía y expresiones culturales vinculadas a este cultivo ancestral.

    Las instituciones organizadoras destacaron que el Perú es reconocido como centro de origen de la papa y conserva más de 3,500 variedades nativas, protegidas y preservadas durante siglos por pequeños agricultores de las zonas altoandinas, verdaderos guardianes de la biodiversidad y de la seguridad alimentaria.

    Asimismo, se resaltó el esfuerzo permanente de las familias productoras que continúan cultivando variedades nativas en condiciones climáticas adversas, manteniendo conocimientos ancestrales y contribuyendo a la sostenibilidad de los sistemas agrícolas andinos.

    “El Día Internacional de la Papa representa una oportunidad para reconocer el trabajo silencioso de miles de productores que conservan nuestra riqueza genética y alimentan al país y al mundo”, señalaron representantes del sector agrario.

Actividades culturales y feriales

    El festival contempla exposiciones de variedades nativas, ruedas de negocios, concursos, danzas, actividades infantiles y muestras gastronómicas, con el objetivo de promover el consumo de la papa peruana y fortalecer el reconocimiento de su valor nutricional, cultural y económico.

    Entre las actividades principales destacan la inauguración oficial de la feria, concursos de pintura para niños, gastronomía, además de presentaciones culturales y recorridos por los stands de productores.

     Los organizadores recordaron que la celebración internacional de la papa, actualmente reconocida en más de 150 países, fue impulsada por iniciativa del Perú desde el año 2005, consolidando el reconocimiento mundial de este cultivo emblemático de los Andes