Monitoreo de la campaña agrícola 2025/2026 confirma un desempeño favorable en tres alimentos clave de la canasta básica.

Monitoreo de la campaña agrícola 2025/2026 confirma un desempeño favorable en tres alimentos clave de la canasta básica.

La producción de papa sustenta a más de 711 mil familias, mientras que el maíz amarillo duro impulsa el empleo en el sector avícola.

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego informó que, en lo que va de la campaña agrícola 2025/2026, las siembras de papa, maíz amarillo duro y maíz choclo registran un crecimiento sostenido.

Este avance fortalece el abastecimiento de la canasta básica familiar y dinamiza la economía rural.

De acuerdo con el monitoreo oficial, las áreas sembradas de papa crecieron un 0.5 %, las de maíz amarillo duro un 3.3 % y las de maíz choclo un 3.7 % en comparación con la campaña anterior (2024/2025).

La papa gana terreno en el norte y centro

El cultivo bandera del Perú experimentó un incremento del 0.5 % en sus siembras durante el periodo de agosto 2025 a abril 2026. Este dinamismo fue impulsado por los departamentos del norte (+5.2 %) y centro (+1.1 %), destacando las regiones de La Libertad, Ayacucho, Junín y Lima.
La producción de este tubérculo andino —que cuenta con más de 3,000 variedades y se concentra en un 90 % en la sierra— representa el principal sustento económico de 711 mil familias agricultoras del país.

Maíz amarillo duro: el motor de la avicultura

Las siembras de maíz amarillo duro crecieron un 3.3 % respecto a la campaña anterior y un 3.5 % frente al promedio histórico.

En la costa: El incremento llegó al 9.7 %, liderado por Piura (+43.4 %) y Áncash (+41.4 %).
En la selva: Se registró un avance del 0.4 %, con expansiones notables en Ucayali (+21.0 %) y Amazonas (+7.0 %).

Este grano es el principal insumo de la industria avícola, representando hasta el 60 % del alimento balanceado. Cabe destacar que la cadena avícola genera empleo para más de 460 mil peruanos y aporta el 24 % del valor bruto de la producción agropecuaria nacional.

El maíz choclo eleva su producción

Por su parte, el maíz choclo registró un alza del 3.7 % en comparación con el periodo de las últimas cinco campañas y con el ciclo 2024/2025. Las regiones que lideraron esta expansión de áreas sembradas fueron Ayacucho (+37.0 %), Áncash (+10.4 %) y Cajamarca (+3.8 %).

Planificación digital para el productor

Para lograr estos resultados, el MIDAGRI pone a disposición de los agricultores el Marco Orientador de Cultivos (MOC). Esta herramienta digital utiliza un «semáforo de siembras» que emite alertas oportunas para evitar la sobreproducción y mejorar la planificación de las campañas agrícolas.

Los productores pueden consultar los reportes en tiempo real a través del portal oficial: https://siea.midagri.gob.pe/portal/moc/