productores de ayacucho y cusco presentan cafés especiales en la semana del café del vraem

El aroma y sabor del café producido en el Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM) llegan a Lima para conquistar nuevos consumidores y abrir oportunidades comerciales.

En el marco del Día del Café Peruano, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través de Agromercado, realiza desde este viernes la Semana del Café del VRAEM, actividad que reúne en la Plaza de Barranco a productores, organizaciones y emprendimientos cafetaleros de Ayacucho y Cusco.

Los visitantes pueden conocer y degustar una variada oferta de cafés especiales tostados, en grano y molidos, además de adquirir directamente los productos de las organizaciones participantes.

Uno de los principales objetivos de esta iniciativa es generar encuentros comerciales entre los productores y cafeterías, tostadores, tiendas especializadas y distribuidores de Lima, creando nuevas oportunidades para posicionar el café del VRAEM en el mercado nacional.

La jornada también cuenta con el Coffee Truck, una cafetería itinerante que promueve el consumo interno del café peruano y permite al público disfrutar de la calidad y diversidad de los cafés de esta importante zona productora.

La Semana del Café del VRAEM se convierte así en una vitrina para mostrar que detrás de cada taza existe el trabajo, esfuerzo y dedicación de cientos de familias cafetaleras que buscan nuevos mercados para su producción.