…Se viene la Fiesta del Maíz Morado en Cajamarca

Maiz_morado

Será el  3  y 4 de  mayo en la ciudad de Cajamarca 

Con relativa antipación se alista  aquí  para  el 3  y 4 de  mayo,   el II Festival del Conocimiento y Emprendimiento del Maíz Morado INIA 601, Maíz Choclo y Maíces para Cancha, se realizará en el  pasaje La Cultura de  la  ciudad de Cajamarca, que  en esta oportunidad   lleva   el sugerente  lema “Añañau mi maíz” (que rico  maíz).

  La  Comisión Organizadora, está presidida  por la talentosa investigadora y  promotora del maíz morado,  Ing. Agr. Alicia Medina Hoyos, máxima especialista  de la Estación Experimental Agraria “Baños del Inca” del INIA Cajamarca,  quién dicho sea de paso, fue  gestora  del nuevo maíz morado  INIA-601  con elevado  nivel de antocianina,  antioxidantes que permiten disminuir la presión alta, el colesterol y prevenir varios tipos de cáncer.

Licores de maiz morado

“Con esta  importante  actividad  queremos poner  en vitrina  nacional e internacional elmaiz  morado  a la vez de promover su  la importancia en la alimentación y en la salud, expresó  la   Ing. Agr. Alicia Medina Hoyos.

   Informes y  detalles del programa: Celular-WhastApp:  +51976830586

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