Será el   1 y 2  de diciembre de 2022 en alianza con el IICA, Senasa, Bureau Veritas con apoyo   USDA-FAS de USA   dirigido a los productores de las organizaciones de banano orgánico de la Junta Nacional de Banano

El objetivo es mejorar las capacidades de los agricultores para el cumplimiento de la Norma de Inocuidad de los Productos Agrícolas Frescos establecido por la FDA de los Estados Unidos, para garantizar que la oferta exportable que se exporta al citado país cumpla con las exigencias establecidas en la norma, evitándose los riesgos de contaminación en los alimentos frescos alimentos y rechazos en el mercado internacional.

Se capacitarán en temas que van desde la salud e higiene de los agricultores, el uso de los mejoradores del suelo, el manejo de animales domésticos en la huerta, uso del agua en la producción y en la postcosecha, manejo de la postcosecha y saneamiento, y como elaborar un plan de inocuidad de los alimentos para la huerta, según programa adjunto.