Mueve alrededor de 2 billones de dólares en el mundo

 ADEX y Halal Trade and Marketing Center organizaron el evento ‘Turning Perú
into a Halal World Power’.
 El director del CIEN-ADEX, Edgar Vásquez Vela, informó que los despachos
peruanos a las economías que integran la Organización para la Cooperación
Islámica, concentran por ahora el 2% del total de nuestras exportaciones.
Lunes 19 de diciembre-. El mercado Halal mueve alrededor de 2 billones de dólares en el
mundo y es sinónimo de seguridad y calidad, lo cual representa una oportunidad comercial
para los productores y exportadores peruanos, señaló el presidente de la Asociación de
Exportadores (ADEX), Julio Pérez Alván.

En el evento ‘Turning Perú into a Halal World Power’, organizado por ADEX y Halal Trade
and Marketing Center, el titular del gremio comentó que el concepto Halal evolucionó de
forma notable y en la actualidad es un requisito técnico que no solo alcanza a los alimentos
frescos, sino también a los procesados, industria cosmética y farmacéutica.
Se debe indicar que el término Halal se refiere a todo lo que es benéfico y saludable, aporta a
la calidad de vida y reduce los riesgos en la salud. En ese sentido, la certificación Halal
garantiza que los productos cumplan con las prácticas aptas para los musulmanes, desde su
producción, materiales de embalaje, almacenamiento, transporte, distribución, entre otros.
“La comunidad musulmana, principal consumidora, así como otras religiones, exigen cada
vez más productos con esta certificación. Asimismo, la creciente demanda de bienes
saludables, orgánicos y naturales, demuestra una tendencia hacia una alimentación más
saludable en la región del Golfo Pérsico y en otras partes del mundo”, refirió Pérez Alván.
Añadió que esta disposición por una alimentación saludable ayudó a impulsar el incremento
de las exportaciones peruanas en los últimos años, en particular de los superfoods como la
quinoa, alcachofa, mango, aguacate, uva, espárrago, chía, castaña, cacao, maca, entre otros;
todos ellos productos que pueden ser certificados en el mercado Halal.
Oportunidades

Por su parte, el director del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales CIEN-
ADEX, Edgar Vásquez Vela, informó que los despachos peruanos a las economías
emergentes que conforman la Organización para la Cooperación Islámica, concentran por
ahora el 2% del total de nuestras exportaciones.
Existe una agenda pendiente a fin de aprovechar estas oportunidades, pues se trata de un
mercado sofisticado con un crecimiento importante. En esa línea –continuó– se deben
generar condiciones a fin de que los productos peruanos sean atractivos a los ojos de esos
consumidores.
“El Estado debe brindar a los empresarios herramientas adecuadas con el propósito de llegar
a esos segmentos de manera competitiva: acuerdos de libre comercio, promover las
inversiones y evitar la doble tributación. Hay economías importantes con las que no hemos
cerrado el círculo de un relacionamiento estratégico”, señaló.

El dato
Con el objetivo de fortalecer lazos de colaboración entre ambas instituciones, la Asociación
de Exportadores (ADEX) y el Centro de Mercadeo y Comercio Halal, firmaron un
Memorándum de Entendimiento (MOU), documento que marca el inicio de futuros esfuerzos
conjuntos para promover productos peruanos con certificados Halal, así como promover la
investigación y aprovechar el potencial de este mercado.