- Provisión de verduras y frutas ofrece diversas alternativas de precios a comerciantes y amas de casa
(Lima, 13 de marzo de 2023).- Pese a los problemas ocasionados por las intensas lluvias que azotan las regiones del norte del país, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), informó hoy que el ingreso de 6 mil 600 toneladas de alimentos a los mercados mayoristas de Lima, con stocks superiores al 70% en algunos alimentos, manteniendo el abastecimiento de productos de primera necesidad para comerciantes y amas de casa.
Por ejemplo, esta mañana en el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) se reportó el ingreso 4,311 toneladas de productos como hortalizas, verduras y otros, monto menor en 31% en relación a los últimos cuatro lunes, debido a los problemas ocasionados por las fuertes lluvias en el norte y centro del país. Mientras, en materia de papa se registró 670 toneladas, cifra inferior en 23.8% en comparación a los últimos cuatro lunes.
Sin embargo, el menor ingreso de productos registrados hoy es cubierto por los stocks acumulados de diversas especies, que llegaron a los mercados el fin de semana.
Según el reporte del Sistema de Información de Abastecimiento y Precios (SISAP) del MIDAGRI se observa ofertas de productos en el mercado mayorista, como cebolla cabeza roja a S/ 0.93 céntimos; papa Yungay a S/ 0.99 céntimos kilogramo; zanahoria criolla a S/ 1.08 el kilogramo; papa canchan a S/ 1.28 kilogramo; camote amarillo a S/ 1.45 kilogramo, entre otros
En el caso del limón en bolsa se expendió hoy en el mercado mayorista a S/ 6.67 kilogramo, precio que sufre un aumento significativo, ocasionado por las intensas lluvias de temporada en las principales zonas de producción en el norte.
Por su parte, en el Mercado de Frutas No. 2 hoy ingresaron 2,315 toneladas, monto superior en 1.2% en comparación a los últimos cuatro lunes.
El precio de algunas frutas presentaron diversas ofertas, como naranja valencia de S/ 1.09 a S/ 1.08 kilogramo; plátano bizcocho de S/ 1.48 a S/ 1.46 kilogramo; piña criolla selva de S/ 1.56 a S/ 1.54 kilogramo; melón coquito de S/ 1.40 a S/ 1.38 kilogramo; papaya selva de S/ 1.79 a S/ 1.73 kilogramo; manzana israel de S/ 1.73 a S/ 1.65 kilogramo, entre otros. La naranja valencia por su precio accesible es un producto que resulta siendo una alternativa al limón en la preparación de refrescos.
El MIDAGRI ha puesto a disposición de la ciudadanía para hacer sus consultas en los diversos aplicativos, como el Agro chatea, Mi Caserita y el SISAP http://sistemas.midagri.gob.pe/sisap/portal/ para conocer los precios en tiempo real de los productos de primera necesidad.