A fin de intercambiar experiencias exitosas y ampliar las capacidades técnico –
productivas de los productores ganaderos del distrito de Chumpi, el Gobierno
Regional de Ayacucho, a través de la Dirección Regional de Agricultura y el
proyecto Bovino Parinacochas, organizó una pasantía a la meseta ganadera del
distrito de Puyusca.
En esta zona, especialistas y ganaderos con amplia experiencia compartieron con
más de 25 pasantes los avances de los trabajos de mejoramiento genético de
ganado vacuno que se viene desarrollando a través de las razas Brown Swiss,
Fleckvieh y Shorthorn.
Además, realizaron actividades demostrativas en buenas prácticas de ordeño y
compartieron los procedimientos y controles rutinarios que se debe de emplear
para la obtención de un producto apto para el consumo directo o para la
elaboración de derivados lácteos.
Por otro lado, siendo uno de los objetivos potenciar los trabajos de mejoramiento
genético, también se realizó la entrega de registros genealógicos a una decena de
productores, a fin de certificar los antecedentes genealógicos y acreditar la pureza
de sus ejemplares.
DATO
Estas actividades continuarán desarrollándose con los beneficiarios de los seis
distritos de intervención: Coracora, Pullo, Puyusca, Upahuacho y Pacapausa.