Amazonas participará con cacao mejorado en el Salón del Cacao y Chocolate en Lima

Cacao Amazonas

Con el propósito de mejorar la producción de cacao en la región Amazonas, se realizó la mesa técnica del Cacao en la Agencia Agraria de Utcubamba, con la finalidad de evaluar e identificar las necesidades de los productores y la próxima participación en el Salón del Cacao y del Chocolate, en Lima.

En representación del gobernador, Gilmer Horna, asistió el gerente regional de Desarrollo Económico, Roberto Mori Zabarburú, quien hizo hincapié la voluntad del GOREA de apoyar al sector agropecuario en temas de capacitación, atención prioritaria de las necesidades de los productores, así como, el mejoramiento de la producción de cacao a través de un proyecto de inversión.

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Se comprometió a elaborar una hoja de ruta para poder llevar a cabo dicho proyecto y llegar a mercados más exigentes. Se enfatizará temas centrales como zonificación productiva, denominación de origen, mejoramiento genético, manejo de plagas, postcosecha, fermentación, secado y almacenado, incentivo de consumo interno, asociatividad, participación en ferias, entre otros beneficios.

También, participaron el director regional de Agricultura, la directora de la DIRCETUR Amazonas, presidente de la mesa técnica de Cacao, director de Agro Rural Amazonas, responsable PROPERÚ, representante de la cooperativa CEPROAA, director AAB y formulador UF-GRDE.

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