Catacion-ficafé Puno

Ayer, 2 de noviembre, como parte de un trabajo multisectorial de la #RPE, Sierra y Selva Exportadora, PromPerú Oficial y el Programa Suizo de Promoción de Importaciones #SIPPO realizaron dos cataciones de café de especialidad para compradores internacionales, que participarán en la rueda internacional.

En las cataciones efectuadas hoy participaron 27 compradores de países como: Argentina, Estados Unidos, China, Corea del Sur, Italia, Alemania y Francia, así como 22 organizaciones/ empresas exportadoras con alrededor de 29 muestras de café de las regiones de Cajamarca, Amazonas, San Martín, Apurímac, Cusco, Huánuco, Junín, Puno, que representan más de 18 mil familias caficultoras.

Como parte de dicha actividad, que contó con el apoyo de DEVIDA y del Gobierno Regional de Puno, además se realizó una sesión de filtrados con diversos métodos de extracción con cafés de diversos orígenes del mundo.

#YoTomoCaféPeruano

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