Por Nelson Yupanqui Gómez

Pichari, diciembre de 2025.– Del 10 al 13 de diciembre, el distrito de Pichari se convirtió en el epicentro del cacao de excelencia con la realización de la I Feria Internacional del Cacao – FICACAO 2025, evento que reunió a productores, compradores, autoridades y especialistas nacionales e internacionales en el Campo Ferial de la localidad. La iniciativa fue impulsada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) con el objetivo de visibilizar la oferta cacaotera del VRAEM y articularla con mercados nacionales y globales.

Durante la feria se destacó el crecimiento del cacao peruano, cuya producción nacional alcanzó 156,165 toneladas en 2024, posicionando al país entre los principales productores del mundo. FICACAO puso énfasis en la necesidad de avanzar hacia el valor agregado, la calidad, la trazabilidad y mejores precios para los pequeños productores, como condiciones clave para lograr ingresos sostenibles en las zonas rurales.

El evento también resaltó el impacto positivo de experiencias previas de articulación comercial, como EcoCacao VRAEM 2024, que proyectó ventas por S/ 13.9 millones y concretó 82 citas comerciales, evidenciando el potencial de las ferias especializadas para conectar oferta y demanda. No obstante, se subrayó que persisten desafíos vinculados al acceso al financiamiento, la infraestructura logística y la formalización de la producción.

En el plano cultural, FICACAO 2025 fue una vitrina de la identidad cacaotera del VRAEM. Comunidades asháninkas y asociaciones locales exhibieron no solo granos y chocolates, sino también saberes ancestrales relacionados con el cultivo, la fermentación y el vínculo con el territorio, reforzando el valor del cacao como patrimonio cultural y recurso con potencial turístico y gastronómico.

Desde el enfoque social, los organizadores informaron que los programas de fortalecimiento productivo en el VRAEM han beneficiado a más de 7,200 familias, mejorando miles de hectáreas de cacao. Sin embargo, se reconoció la persistencia de brechas estructurales, especialmente para mujeres productoras y jóvenes, en acceso a crédito, capacitación continua e infraestructura de acopio.

La realización de FICACAO 2025 permitió posicionar al VRAEM en la agenda internacional del cacao de calidad, generar contactos comerciales y fortalecer la narrativa del cacao fino de aroma de la región. Al mismo tiempo, dejó en evidencia la necesidad de mayor articulación público-privada, continuidad técnica y políticas sostenibles que garanticen que la visibilidad alcanzada se traduzca en prosperidad para las familias productoras.

De cara a la próxima edición, que tendrá como sede Quillabamba, el reto será consolidar una feria con infraestructura adecuada y una estrategia clara de cadena de valor, incorporando certificaciones, centros de acopio, trazabilidad y financiamiento inclusivo, para que FICACAO se consolide como una plataforma permanente de desarrollo del cacao de excelencia en el Perú.