Perú incorpora una plataforma tecnológica que impulsa la digitalización de las plantas de alimentos y bebidas

*El país se convierte en uno de los primeros mercados de la región en incorporar esta solución, que conecta equipos, procesos y datos en tiempo real para mejorar la eficiencia de la industria.

Lima, agosto de 2026. La transformación digital continúa ganando terreno en la industria peruana. En un contexto en el que las empresas buscan aumentar su productividad, optimizar recursos y responder con mayor rapidez a las exigencias del mercado, Tetra Pak presenta Tetra Pak® Factory OS™, una plataforma que integra la gestión de las operaciones de plantas de alimentos y bebidas en un único entorno digital.

Con esta incorporación, el mercado peruano se suma a los primeros países de Latinoamérica en acceder a esta innovación diseñada para conectar equipos, procesos y personas, centralizando la información de la planta en tiempo real para facilitar una gestión más eficiente, agilizar la toma de decisiones y contribuir a anticipar posibles incidencias operativas.

«La industria alimentaria está evolucionando hacia operaciones cada vez más inteligentes, conectadas y basadas en datos. La llegada de Tetra Pak® Factory OS™ al Perú representa un paso importante para acelerar esa transformación, brindando a las empresas herramientas que les permitan producir de manera más competitiva y sostenible», señala Edwin Rozo, director de Servicios de Tetra Pak Andina.

Tradicionalmente, las plantas de producción operan con distintos sistemas que funcionan de manera independiente, dificultando la visibilidad completa de la operación y retrasando la toma de decisiones. Tetra Pak® Factory OS™ rompe ese paradigma al integrar automatización, monitoreo, análisis de datos y gestión operativa en una sola plataforma. 

De esta manera, los responsables de producción pueden supervisar en tiempo real cada etapa del proceso, desde la recepción de materias primas hasta el envasado. Adicionalmente, permite reducir tiempos de inactividad, mejorar la eficiencia de los equipos, optimizar el consumo de agua, energía y materias primas, así como fortalecer el mantenimiento preventivo mediante información basada en datos.

Digitalización para una industria más competitiva

La incorporación de tecnologías inteligentes se ha convertido en uno de los principales motores de competitividad para la industria alimentaria a nivel mundial. Sin embargo, muchas plantas todavía enfrentan desafíos asociados a la dispersión de información, procesos manuales y sistemas que no se comunican entre sí.

Frente a este escenario, Tetra Pak® Factory OS™ ofrece una plataforma escalable que puede integrarse tanto en plantas nuevas como en instalaciones existentes, permitiendo avanzar hacia una digitalización progresiva sin necesidad de reemplazar toda la infraestructura tecnológica.

“Además de mejorar la eficiencia operativa, esta plataforma proporciona indicadores de desempeño en tiempo real, reportes automatizados y herramientas analíticas que ayudan a identificar tendencias y fortalecer la toma de decisiones estratégicas. Con este lanzamiento, reafirmamos nuestro compromiso con la modernización de la industria peruana, acercando al país tecnologías que ya están redefiniendo la producción de alimentos en los mercados más avanzados del mundo”, concluye Edwin Rozo.

Para conocer más sobre las tecnologías que se vienen implementando en el sector de alimentos y bebidas en el país, los interesados pueden visitar la página web de Tetra Pak Perú. Asimismo, la compañía comparte novedades e iniciativas relacionadas con innovación, tendencias de la industria y sostenibilidad a través de las redes sociales de Tetra Pak Andina en Facebook  e Instagram.

  • Agro Portal Perú

    Agroportal Perú, es la plataforma de noticias del mundo agrario privado y público, pecuario, agrícola, cooperación, investigación, estadístico, innovación, tecnología, mercadeo, ecoturismo, cultural, cambio climático, ambiental, forestal, gastronómico del Perú y el mundo.

    Related Posts

    Transforman hongos amazónicos en harina para elaborar bizcochos y galletas

    La propuesta del IIAP en San Martín busca dar mayor valor a hongos comestibles que pueden cultivarse en periodos cortos y utilizando residuos de las chacras. El Instituto de Investigaciones…

    Esta semana en ‘Colisión’: Hay cuentas que tarde o temprano se pagan

    Los nuevos episodios llegan a HBO Max con decisiones que llevan el enfrentamiento entre Belén y Zoé a otro nivel, más dudas en la investigación y un Ikal dispuesto a…

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    You Missed

    Transforman hongos amazónicos en harina para elaborar bizcochos y galletas

    Transforman hongos amazónicos en harina para elaborar bizcochos y galletas

    Esta semana en ‘Colisión’: Hay cuentas que tarde o temprano se pagan

    Esta semana en ‘Colisión’: Hay cuentas que tarde o temprano se pagan

    Acuerdo comercial con Hong Kong abre oportunidades a la oferta con valor agregado

    Acuerdo comercial con Hong Kong abre oportunidades a la oferta con valor agregado

    Arequipa: Agro Rural del Midagri lidera acciones de preperación y respuesta ante emergencias

    Arequipa: Agro Rural del Midagri lidera acciones de preperación y respuesta ante emergencias

    Industria HVACR proyecta alcanzar un mercado de US$1,010 millones en Perú hacia 2027

    Industria HVACR proyecta alcanzar un mercado de US$1,010 millones en Perú hacia 2027

    Mujeres productoras de 18 regiones se benefician con financiamiento de casi S/ 10 millones

    Mujeres productoras de 18 regiones se benefician con financiamiento de casi S/ 10 millones
    Powered by Joinchat