Sumó más de US$ 121 millones en el primer semestre del año

En el primer semestre del año, la pesca y acuicultura fue el sector que se posicionó como el líder de los despachos no tradicionales peruanos a Corea del Sur, al concentrar el 46.5% del total (poco más de US$ 121 millones de US$ 261 millones), informó la Asociación de Exportadores (ADEX).

Según cifras del Sistema de Inteligencia ADEX Data Trade, este portafolio estuvo liderado por la pota, que alcanzó US$ 76 millones. De esta cifra, US$ 41 millones 560 mil correspondieron a la presentación en conserva y US$ 34 millones 311 mil a la congelada. Ambas cerraron con caídas de -51.5% y -21.5%, respectivamente.

En lo que respecta al volumen, la pota en conserva totalizó 10 mil 715 toneladas, apenas -2.7% menos que en el mismo periodo del 2025 (11 mil toneladas). En el caso de la pota congelada, las 18 mil 849 toneladas, registraron un alza de 40.4%.

Al respecto, el jefe de Estudios Económicos e Inteligencia Comercial del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales CIEN-ADEX, Gabriel Arrieta Padilla, explicó que los resultados a la baja estarían relacionados con una mayor disponibilidad del recurso. “El incremento de los volúmenes genera una mayor oferta, lo que ejerció presión sobre los precios”, dijo.

Después de la pesca y acuicultura, otros sectores no tradicionales fueron la agroindustria (US$ 69 millones 735 mil), químico (US$ 33 millones 476 mil), siderometalurgia (US$ 16 millones 407 mil) y minería no metálica (US$ 15 millones 384 mil).

El ranking de productos fue liderado por la pota, seguido de los compuestos de oro (US$ 27 millones), langostinos (US$ 26 millones), paltas (US$ 21 millones), antracitas (US$ 15 millones), desperdicios de aluminio (US$ 13 millones), colas de langostino (US$ 9 millones), mangos (US$ 8 millones) y uvas frescas (US$ 8 millones).

Arrieta Padilla resaltó que la arraigada cultura de consumo de pescados y mariscos en Corea del Sur representa una oportunidad para la oferta nacional. Algunos de los platillos de su gastronomía son el Haemul Pajeon (panqueque salado de cebollín y mariscos), el Haemultang (sopa picante de mariscos), Jjamppong (sopa picante de fideos con mariscos), Maeuntang (sopa picante de pescado) y Godeungeo-gui (caballa a la parrilla).

De acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), entre las principales especies comercializados en ese país están el calamar, la caballa, el abadejo, el camarón, los peces planos, el cangrejo y el pulpo, entre otras.

Evolución anual

El Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Perú y Corea del Sur, vigente desde el 1 de agosto del 2011, cumplió 15 años de implementación en el 2026. En el 2012, las exportaciones no tradicionales peruanas hacia esa nación asiática alcanzaron los US$ 92 millones 894 mil.

En el 2025, el monto fue de US$ 526 millones. La pesca con valor agregado fue uno de los sectores que más contribuyó a esta evolución. Sus despachos pasaron de US$ 64 millones 930 mil en el 2012 a US$ 305 millones 378 mil el año pasado.

Datos

-Una de las tendencias vigentes en Corea del Sur es el slow-aging, asociada a hábitos de envejecimiento saludables y a una alimentación con mayor presencia de proteínas.

-Piura concentró el 32% de participación en los envíos con valor agregado a ese país.