Peruvian Food Groups (PFG), dedicada a la exportación de productos agroindustriales en diversas presentaciones, espera cerrar el 2026 con envíos por alrededor de US$ 5 millones, informó su gerenta general, Stephanie Quispe Díaz, al boletín semanal Perú Exporta. 

“La empresa se fundó en el 2023 y durante ese primer año nos enfocamos en posicionar nuestra marca. En el 2024 iniciamos nuestros despachos al exterior y alcanzamos un monto cercano al US$ 1 millón. El año pasado llegamos a los US$ 2.5 millones y este 2026 proyectamos incrementar nuestra facturación a US$ 5 millones”, declaró.

Con ese objetivo, PFG participará en octubre de la SIAL París 2026, una de las ferias de alimentos y bebidas más importantes del mundo, la cual congrega expositores, compradores de los 5 continentes y actores clave vinculados al sector. 

“Queremos tener una presencia relevante en Europa. Nuestros productos estrella en dicho evento serán la pitahaya congelada y el jengibre, este último viene registrando una creciente demanda debido a la intensidad de su picor, característica que lo diferencia del cultivado en China”, apuntó Quispe Díaz.  

PFG comercializa en 10 países, entre los principales se encuentran EE.UU., Australia, Nueva Zelanda, Turquía y Brasil, a los que envía mango, palta y arándano congelados mediante tecnología IQF, y pulpa de maracuyá aséptica y congelada.

Su portafolio también está conformado por uvas, aguaymanto, piña, maracuyá, jengibre, cúrcuma, camote, espárragos, ajíes, entre otros.  

Actualmente, los alimentos orgánicos representan el 20% de sus exportaciones; sin embargo, ante la tendencia de los consumidores de preferir alimentos más saludables y elaborados bajo prácticas sostenibles, se han propuesto incrementar hasta el 50% de sus ventas al exterior en el 2026.

La firma tiene alianzas con asociaciones agrícolas de diversas regiones, con las que trabajan de forma cercana a fin de garantizar la calidad de las frutas y las verduras. Asimismo, realizan capacitaciones constantes en temas de inocuidad y sostenibilidad.

La vocera de PFG informó que vienen sosteniendo conversaciones con diversas cadenas de supermercados nacionales, con miras a abastecer el mercado local con su oferta de alimentos congelados. “Fabricamos para formato retail, ready to eat (listos para consumir), dirigidos a este tipo de negocios”, finalizó.

El Dato

Más información en su página web: peruvianfood.com.pe