Cerveza artesanal de Bambú, fue la sensación durante la Semana Turística Selva Central 2023

cerveza de bambú

Hace una semana se realizó la Feria SEMANA TURISTICA Selva Central 2023, en la ciudad de Oxapampa (Colonia Austro Alemana en la Amazonia del Perú), del jueves 22 al domingo 25 de junio, en el ex Campo de Aterrizaje. En esta edición se presentó la Cerveza Artesanal de bambú “BAMBU BIER”, elaborada teniendo en cuenta la tradición alemana en la elaboración de cervezas artesanales, utilizando insumos de la Reserva de Biosfera Oxapampa-Ashanika-Yanesha y las hojas y brotes de uno de los bambúes nativos de POZUZO (que contiene aminoácidos, minerales, proteínas, antioxidantes y compuesto bioactivo; que fortalecen nuestro sistema inmunológico). Se ha elaborado una cerveza artesanal considerando: tomabilidad (ligera), color (verde), el cuerpo, el aroma y la espuma;  características que hemos tomado en cuenta para obtener una bebida de buena calidad.       

  

cerveza

                                                                                                                                                                                   En los 4 días que duró la feria, visitaron turistas de las 3 provincias de la región PASCO, de las regiones de SAN MARTIN, CUSCO, AREQUIPA, MADRE DE DIOS, HUANUCO, UCAYALI, LORETO, LIMA, TRUJILLO, ICA; y de los países de USA, ALEMANIA, SUIZA, FRANCIA e ITALIA (que vinieron a degustar, consumir y hablar de comercializacion).                                                                                                             

Ahora nuestro equipo de producción (Ing. Industria de alimentos, Ing. Químico, Biólogo, Marketing), está enfase de pruebas de elaboración de la bebida gaseosa “BAMBU INN” (elaborada a base de agua carbonatada, extracto de hojas de bambu zari, electrolitos, antioxidantes, compuesto bioactivo y conservantes naturales), con miras a ser lanzada al mercado en el próximo FESTIVAL NACIONAL DEL BAMBU “BAMBOO FEST”, que se realizará en el mes de septiembre en Pozuzo                                                                                           

BAMBU BIER, “Es una cerveza VIP (Verde, Innovadora y Peruana)”,

“Es la única cerveza elaborada en la AMAZONIA DEL PERU”,                                                                

 “La MAGIA y El ENCANTO del BAMBU en una cerveza cerveza”  

“BAMBU BIER, VALE UN PERU”.

cerveza de bambú
  • Agro Portal Perú

    Agroportal Perú, es la plataforma de noticias del mundo agrario privado y público, pecuario, agrícola, cooperación, investigación, estadístico, innovación, tecnología, mercadeo, ecoturismo, cultural, cambio climático, ambiental, forestal, gastronómico del Perú y el mundo.

    Related Posts

    Se inaugurará mañana en el Centro de Exposiciones Jockey

    Expoalimentaria 2026 convertirá al Perú en punto de encuentro de los agronegocios Martes 22 de septiembre-. Perú se convertirá desde mañana miércoles en el punto de encuentro internacional para los…

    Ayacucho: Agro rural protege ganadería de más de 1,200 familias con entrega de kits de conservación de forraje y alimento suplementario

    Ayacucho, 22 de setiembre de 2026.- Como parte de las actividades preventivas, de preparación y respuesta, desarrolladas en el marco del Plan Multisectorial ante Heladas y Friaje 2026, y frente…

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    You Missed

    Se inaugurará mañana en el Centro de Exposiciones Jockey

    Se inaugurará mañana en el Centro de Exposiciones Jockey

    Ayacucho: Agro rural protege ganadería de más de 1,200 familias con entrega de kits de conservación de forraje y alimento suplementario

    Ayacucho: Agro rural protege ganadería de más de 1,200 familias con entrega de kits de conservación de forraje y alimento suplementario

    Exjefe del INDECI respalda propuesta del CIP Lima para crear autoridad nacional de gestión del riesgo

    Exjefe del INDECI respalda propuesta del CIP Lima para crear autoridad nacional de gestión del riesgo

    Combiqueso llevará la ruta del queso artesanal peruano a Expoalimentaria 2026

    Combiqueso  llevará la ruta del queso artesanal peruano a Expoalimentaria 2026

    ExpoAmazónica 2026: Ucayali se alista para recibir a más de 60 mil visitantes

    ExpoAmazónica 2026: Ucayali se alista para recibir a más de 60 mil visitantes

    Cuatro de cada diez peces del río Ucayali tenían plástico en el estómago, según investigación

    Cuatro de cada diez peces del río Ucayali tenían plástico en el estómago, según investigación
    Powered by Joinchat