Una  vez más se impuso, la  planta de lácteos  Santísima Trinidad de Chuquibamba 

Foto referencial/redes

Los productores de Arequipa obtuvieron el primer lugar en cuatro categorías del II Concurso Macrorregional de Quesos-Zona Sur, organizado por Sierra Exportadora y el Minagri, evento en el que participaron 25 organizaciones de productores de quesos madurados de Puno, Cusco, Tacna, además de la región ganadora.

El evento se desarrolló en la Ciudad Imperial del Cusco, contando con la presencia de un jurado calificador integrado por 12 especialistas que evaluaron la calidad del producto en sus variedades Paria, Paria Especial, Andino, Innovación y Especiales.

El evento tuvo por finalidad promocionar e incentivar el consumo de quesos y potenciar la cultura quesera en nuestro país, se reconoció a los tres primeros lugares en las cinco categorías. Categoría Paria: el primer lugar lo obtuvo Santísima Trinidad de Chuquibamba – Manonga (Arequipa), el segundo lugar fue ocupado por Unilac – La Matilde (Arequipa) y el tercer lugar lo ocupó Agrotrans Samán – Samanlac (Puno).

Categoría Paria Especial: el primer lugar lo obtuvo Unilac – La Matilde (Arequipa), el segundo lugar Planta de Lácteos Convenio Marco Espinar – Placme S.A./ Daltura, y en tercer lugar fue para Productos Lácteos Arequipa / Cal Aspam – Mi Manejisima (Arequipa). En la categoría Andino la Asociación de productores agropecuarios y derivados lácteos de Orcopampa – Orcolac (Arequipa), obtuvo el primer lugar; seguido de la Asociación Centro de Acopio de Leche Señor de los Milagros – Delacmil (Arequipa) y el tercer lugar lo ocupó Moyandina (Puno).

En categoría especiales, el primer lugar lo ocupó Agrotransp Saman – Samanlac (Puno), Prolac del Colca – Colcalac (Arequipa) en segundo lugar, y el tercer Moyandina (Puno).