Estos resultados, registradas entre enero y noviembre del 2025, se vieron impulsados por las mayores ventas de cacao en grano, manteca de cacao, cacao en polvo y chocolate.

Durante la presentación institucional del XVII Salón del Cacao y el Chocolate Internacional 2026, la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Teresa Mera, destacó que las exportaciones de cacao y derivados registraron un récord histórico entre enero y noviembre del 2025, al alcanzar los US$ 1547 millones.

La cifra representó un crecimiento del 30% en relación a los resultados alcanzados en el año 2024 y de un 10.1% del volumen exportado en comparación a ese mismo periodo. Este incremento se vio impulsado por las mayores ventas de cacao en grano, seguido por manteca de cacao, pasta de cacao, cacao en polvo y chocolate.

“Vamos viendo que nuestra oferta exportable se va diversificando hacia productos con mayor valor agregado”, manifestó la titular del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).

La ministra Teresa Mera también resaltó que entre enero y noviembre del 2025 se registraron unos 323 exportadores de cacao y derivados. De ese universo, las micro y pequeñas empresas (mypes) representaron el 71% del total de empresas y organizaciones involucradas y concentraron el 6.3% del valor exportado.

“Uno de los valores más enriquecedores de este producto es que su principal desarrollo se lleva a cabo en regiones. Esto lo que genera es crecimiento en el interior del país, así como mayor dinamismo económico y, por supuesto, bienestar para la población”, expresó.

MERCADOS NUEVOS Y DESTINOS CON POTENCIAL

En la presentación se dio a conocer que, entre enero y noviembre del 2025, la Unión Europea (UE) continúa posicionándose como el principal mercado de los envíos de cacao y derivados (un 40% del total exportado), seguido por los Estados Unidos y Malasia.

Además, la titular del Mincetur informó que en ese periodo se exportaron estos productos a dos nuevos destinos: Madagascar e Islandia, y aseguró que se está trabajando con el Ministerio de Relaciones Exteriores para fortalecer los envíos de estos bienes a los países nórdicos.

De igual manera, detalló que existe potencial para el crecimiento de los envíos de cacao y derivados peruanos en mercados como Canadá, Estados Unidos, Países Bajos, Bélgica, India, México, Brasil, Argentina y Chile.

RUTA PRODUCTIVA EXPORTADORA

En otro momento, la ministra Teresa Mera informó que su sector participará en la próxima edición del Salón del Cacao y el Chocolate Internacional con un pabellón de la Ruta Productiva Exportadora (RPE), estrategia multisectorial que lidera su sector, en la que estarán presentes 12 empresas y organizaciones de productores beneficiarios.

En ese sentido, destacó que, a través de la RPE, se viene apoyando a 157 organizaciones vinculadas a la cadena productiva del cacao y derivados de 11 regiones del país, con servicios de capacitación y asistencia técnica.

Finalmente, destacó la importancia del trabajo multisectorial que promueven de manera conjunta distintas entidades el Estado peruano, a través de esa iniciativa, para impulsar el desarrollo de la producción y exportación del cacao, lo cual se vio reflejado con la presencia de los titulares del Ministerio de la Producción (Produce), César Quispe, y del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Vladimir Cuno.

La presentación institucional del XVII Salón del Cacao Internacional 2026, realizada en el distrito de San Isidro, contó con la presencia del presidente ejecutivo de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), Berthin Gómez, y de la presidenta de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), Martha Lanares.

El evento, que se celebrará en Lima del 16 al 19 de julio, se ha consolidado como una plataforma importante para impulsar la competitividad y sostenibilidad de la cadena productiva del cacao en el país. Esta edición es organizada por APPCACAO, con el respaldo del Mincetur, Midagri, Devida, Produce, Cancillería, PromPerú y otras entidades del sector público y privado.