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DESPENSA FRUTÍCOLA DE LIMA. Huaruma, la nueva despensa frutícola de Lima: agricultura limpia impulsada por SENASA y la DRA Lima Provincias
Producción ecológica, organización campesina y visión de mercado están convirtiendo a Huaruma en un referente frutícola a solo dos horas de la capital.
La producción de alimentos sanos continúa afianzándose en la sierra de Lima gracias a la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) que promueven el SENASA y la Agencia Agraria Santa Eulalia, adscrita a la Dirección Regional de Agricultura Lima Provincias (DRA LP). A través de las Escuelas de Campo para Agricultores (ECAs), pequeños productores del distrito de San Antonio, en la provincia de Huarochirí, están elevando la calidad y sostenibilidad de sus cultivos.
A solo dos horas de la capital, en la localidad de Huaruma, ámbito de la comunidad campesina de Collata, un grupo de agricultores ha iniciado la producción ecológica de paltas, chirimoyas, manzanas y membrillos, orientadas tanto al mercado limeño como a nuevas oportunidades comerciales.
Formación para producir mejor
Los 17 integrantes de la Asociación de Fruticultores del Fundo Huaruma culminaron un programa de capacitación de cinco meses, compuesto por 12 sesiones prácticas dirigidas por la Ing. Silvia Estela Martínez, consultora de ECAs del SENASA, y el Téc. Agrop. Marcelino Medrano Mallma, especialista en cadenas productivas de la Agencia Agraria Santa Eulalia.
El plan formativo abordó temas clave:
- Buenas Prácticas Agrícolas y de alimentos
- Manejo y conducción de frutales
- Sanidad y control integrado
- Fertilización sostenible
- Comercialización y gestión de mercados
La clausura oficial se realizó el pasado 7 de noviembre en la propia localidad de Huaruma, ubicada en una cuenca cercana al pueblo de Canta.
Agricultores que apuestan por la calidad
Los productores capacitados, que manejan en conjunto alrededor de 10 hectáreas de frutales, son:
Augusto Robert Esteban Inocencio, Teobaldo Julca Orozco, Lizbeth Barreto Castromonte, Rosario Montalvo Rivera, Hendrik Collazos Orozco, Carmela Julca Orozco de Casimiro, Miguel Orosco Orosco, Walter Cirilo Núñez Prieto, Wincler Fidel Núñez Prieto, Desireth Naomi Núñez Prieto, Fausto Inocencio Orozco, Natividad Núñez Prieto, Esther Vilma Núñez Prieto, Eliseo Mauro Flores Orosco, William Orozco Casimiro, Fredy Antonio Chorrillos Huayanay e Hilario Luis Orosco.
Mirando lejos: más productividad y nuevos mercados
Con la meta de consolidar su cadena frutícola, el equipo directivo encabezado por Wincler Fidel Núñez Prieto (presidente), e integrado por Miguel Orozco Orosco (vicepresidente), Lizbeth Barreto Castromonte (secretaria), Wilder Cirilo Núñez Prieto (tesorero), Natividad Núñez Prieto (vocal) y Mauro Flores Orosco (coordinador), impulsa nuevas iniciativas para fortalecer la producción.
Uno de los proyectos en marcha es la implementación de una planta de abonos orgánicos y lombricultura para nutrir de forma sostenible las plantaciones. Asimismo, la asociación se está preparando para postular a fondos concursables de Agroideas (MIDAGRI) y ProCompite Regional, con el fin de potenciar la cadena productiva de frutas y expandirse hacia mercados limeños e incluso externos.
“Ahora estamos preparándonos para postular a fondos concursables para implementar nuestra cadena productiva de frutas, con miras al mercado limeño y también al externo”, señaló Mauro Flores Orosco, coordinador de la asociación.
